süß, sauer, sprudelnd, das sanfte Warm des Ingwers sowie der ausgeprägte Geschmack von Rum – das dunkle und stürmische Rum -Mischgetränk ist ein absoluter Klassiker. Wir glauben jedoch, dass unsere australische Wendung dieses leckeren Getränks ziemlich blutig ist – wir freuen uns sehr darüber.
Sydney war diese Woche sowohl dunkel als auch stürmisch, also glaubten wir, dass dieses Mixgetränk ideal für diese Freitaggetränke ist. Wir haben unsere eigene Version dieses traditionellen Getränks hergestellt, wobei nur australische Produkte verwendet wurden.
Das ursprüngliche Dark N Stormy Mixed Drink kam die gesamte Methode von Bermuda. Das Gosling Rum Business hat wirklich den Namen Markenzeichen (deshalb nennen wir uns sowohl dunkel als auch stürmisch).
Die Zutaten:
Der Rum
Wir haben uns entschieden, einen goldenen Rum zu verwenden, anstatt den dunklen schwarzen Seal Rum Goslings zu verwenden. Iridium aus der Installation von Onkel Distillery in Far-North Queensland ist glatter als viele goldene Rum. Es besteht ebenfalls aus Zuckerrohrmelasse. Also da.
Mark, der Eigentümer von Install Onkel, schafft einige fantastische Spirituosen. Sein Gin ist es wert, in zu investieren.
Die Blasen
Normalerweise verwendet ein dunkler N Stormy Ingwer Ale oder Ingwerbier. Stattdessen haben wir uns entschieden, einen australischen Apfelwein zu verwenden, um den Sprudel zu bringen. Der Apfelwein von Pressman wird aus australischen Äpfeln hergestellt und bietet dem Mixed Getränk einen fantastischen Körper.
Die Kräuter
Um der Süße des Apfelweins sowie des Rum entgegenzuwirken, fügten wir einen Schuss Sträucher von Curong Comestribles hinzu. Diese Sirupe bestehen aus australischen Buschfrüchten. Der, den wir verwendeten – The Riberry – sauer ausreicht, um das Getränk perfekt auszugleichen.
Dieses Getränk ist ideal für einen dieser Abende, an denen der Sturm noch nicht aufgetaucht ist, und die Luftfeuchtigkeit ist wirklich erfrischend.
Aussie dunkel und stürmisch
Hier ist, was Sie brauchen:
1x Iridium rum
1x Schadenriberry -Strauch
1x -Stück geschälter Ingwer
1x Limettenkeil
1x Flasche Pressmans Apfelwein
Viel Eis
2x Limettenkeile zum Garnieren
Hier ist, was Sie tun:
In einem gemischten Getränkeschüttler die Limette, Ingwer und Riberry -Strauch durcheinander bringen.
Fügen Sie den Rum sowie etwas Eis hinzu und schütteln Sie gut.
Doppelte Belastung in einen Becher über viel Eis.
Mit Apfelwein auffüllen und mit Limettenschnitzen garnieren.
Wenn dies ein bisschen so gut ist, macht Pressman’s ebenfalls einen Apfelwein mit mittlerer Stärke, der genauso lecker ist.
Alternativ können Sie sowohl halbe Apfelwein als auch halb Soda -Wasser verwenden.
Was ist dein bevorzugter Rum -Cocktail? Was trinkst du, wenn die Luftfeuchtigkeit deinen Kopf explodiert? Sagen Sie uns in den Kommentaren.
Bilder von Frau Romance.